O que comer em viagem

Dicas

A importancia de uma alimentação cuidada em viagem...

Os conselhos abaixo podem ser utilizados por todos, mas aplicam-se especialmente aos mototuristas de grandes distâncias, aqueles que rodam centenas e centenas de quilometros durante vários dias de viagem.

Existe um conceito não muito confiável de que a alimentação em viagem deve ser sempre leve. Correto até certo ponto. Um motociclista tem grandes perdas de sais minerais, água e outros componentes vitais ao funcionamento orgânico, e que precisam de ser repostos. Líquidos sempre em quantidade. Água pura apenas, qualquer outro líquido irá exigir dos rins uma filtragem imprópria para a posição da maior parte do tempo de viagem.

Os legumes também são saudáveis de preferência consumidos cozidos ou ao natural. Quanto às verduras, há que se tomar alguns cuidados.

Grande parte das verduras possuem propriedades que podem ocasionar problemas numa viagem. Por exemplo, a nossa conhecida alface, tem lactucina, que é um indutor do sono. Dependendo do consumo e da distância a ser percorrida, o consumo da alface poderá induzir a um estado de sonolência. Optar sempre por um menu variado, evitando de forma geral os fritos e gorduras em excesso.

Mas atenção:

Não alterem radicalmente o vosso hábito alimentar. Uma pessoa acostumada a alimentos pesados, calóricos, se alterar repentinamente a sua alimentação poderá sentir um estado de fraqueza, como tonturas, sonolência, dores de cabeças, etc.. Não existem dois organismos iguais, portanto, acima de qualquer orientação, não altere o hábito alimentar durante a viagem. A melhor forma de o fazer é, alguns dias antes da partida, começar a fazer pequenas alterações na alimentação. Vai ver que se vai sentir muito mais leve e cheio de força para levar a cabo a sua viagem!

Boas curvas!

Fonte: Black Horse Brazil (adaptado para portugal por PTex)